В Украине подделывают до 30% “молочки” – Ассоциация производителей молока.
Объем фальсифицированной молочной продукции в Украине достигает 30%, что негативно влияет на рентабельность производства молока, сообщила Ассоциация производителей молока (АПМ), – передает Сегодня. По информации Ассоциации, с начала года индекс условной рентабельности производства молока снизился на 40%, а поголовье крупного рогатого скота (КРС) за 5 лет сократилось на 17,5%.
В то же время, по словам первого замминистра аграрной политики Максима Мартынюка, темпы сокращения поголовья коров на сельхозпредприятиях остановились, а благодаря повышению генетического потенциала средний надой на корову за 5 лет увеличился на 47% – до 6,03 тыс. кг/год в 2017 году.
“Из Единого госреестра животных выведены “мертвые души”, сохранена большая часть телят, родившихся в хозяйствах населения в первом квартале этого года, растет средняя продуктивность дойного стада – за 8 месяцев на 1,7%”, – рассказал первый замминистра аграрной политики.