Рыба – один из самых полезный продуктов питания. Так считает большинство людей, которые ведут здоровый образ жизни и знают в этом деле немало. Но научные сотрудники выявили, что слишком часто в пищу рыбу употреблять нельзя.
Журнал «Apotheken Umschau» разместил на своих страницах данные, выявленные бостонскими исследователями, и, как оказалось, чтобы поддерживать хорошую форму и чувствовать себя отлично, довольно принимать в пищу рыбу всего лишь один раз в неделю. 40 тысяч мужчин приняли участие в обследовании, при котором на них изучали полезные качества рыбы специалисты Медицинской Школы Бостона. При этом было обнаружено, что при частом употреблении рыбы ее полезные качества не усиливаются.
Таким образом, бостонские медики делают вывод, что здоровое и правильное питание не нуждается в трате огромных денежных сумм. Да, употребление рыбы с омега-3 кислотой защищает стенки сосудов, но для этого достаточно 1 порции рыбы в неделю. Журнал также опубликовал мнение ученых, что для мужчин среднего и старше возраста полезно употреблять морскую рыбу с высоким содержанием жира для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Это может быть сельдь или макрель
Источник: dni24.com