Компания McDonald’s планирует открыть в Москве собственный корпоративный университет для подготовки менеджеров для работы в ресторанах сети. Учебное заведение будет располагаться в центре российской столицы на улице Красная Пресня, сообщил в интервью радиостанции “Коммерсант FM” президент McDonald’s в России Хамзат Хасбулатов.
Он уточнил, что у компании уже есть в стране свой учебный центр. Кроме того, у McDonald’s был университет в Мюнхене. Теперь такое же учебное заведение планируется открыть и в России. Это позволит упростить систему обучения, так как раньше корпорация использовала внутренние учебные центры, а затем посылала людей на обучение в Европу.
“Мы раньше использовали внутренние учебные центры, потом посылали людей на обучение в Европу, у нас в Мюнхене был университет, но мы планируем открыть такое же учебное заведение для подготовки собственных менеджеров в России”, – сказал Хасбулатов.
Компания McDonald’s является вторым по количеству точек оператором ресторанов быстрого питания в России. По масштабу ее обгоняет только Subway, сообщает Русская служба BBC.
Всего сеть McDonald’s в России насчитывает 493 ресторана. С августа 2014 года американская сеть подверглась массовым проверкамРоспотребнадзора, в результате чего работа многих заведений в разных городах, включая столицу, была приостановлена. Причем с американскими санкциями это официально не связывалось.
Так, Роспотребнадзор приостановил деятельность пяти заведений McDonald’s, в том числе на Большой Бронной, из-за нарушения санитарных норм. “Проблемы с санитарией” обнаружили также в ресторанах на Манежной площади, проспекте Мира, Свободном проспекте и на ВДНХ. Кроме того, 19 мая текущего года из-за подобных нарушений на 30 суток закрыли McDonald’s на ВДНХ. Специалисты Роспотребнадзора обнаружили, что в ресторане в одну холодильную камеру могут положить и сырье, и готовые продукты, напоминает сайтМ24.ru.
Сейчас проверки закончены, рестораны открыты, структуры McDonald’s фигурируют примерно в 100 исках, связанных с Роспотребнадзором: ведомство привлекает предприятия сети к административной ответственности за нарушения, найденные во время проверок, а рестораны такие решения оспаривают.
Источник: newsru.com